Das Weingut

Monique und ich gründetendieses Gut im Jahr 1989. Es trägt den Namen FUSSIACUS, inAngedenken anden römischen Gutsherrn, der sich während der hohen Kaiserzeit im Dorf angesiedelt hatte. FUSSIACUS gilt als Begründer des Dorfs Fuissé.

Das Weingut liegt auf dem Gebiet der Gemeinde FUISSÉ, im Herzen des Herkunftsgebiets POUILLY-FUISSÉ. Der Weinberg erstreckt sich über sanfte, in Ost-Süd-Ost-Richtung liegende Hügel auf einer Höhe zwischen200 und 300 Metern. Als einzige Rebsorte wird die CHARDONNAY angebaut.

Heute umfasst das Gut 8 Hektar Weinberge :

- 3,5 Hektar POUILLY-FUISSÉ Vieilles Vignes
- 2,5 Hektar MÂCON-FUISSÉ
- 0.5 Hektar POUILLY-VINZELLES
- 1,5 Hektar SAINT-VÉRAN